今回は、キリンビバレッジ株式会社 関信越地区本部 信越支社の石井秀和さんにお話を伺いました。

 

○ポイント

　・キリングループでは、「食から医にわたる領域で価値を創造し、世界のCSV先進企業になる」というビジョンを掲げており、

　　その実現に向けて、人々の健康に貢献していく「ヘルスサイエンス事業」の育成を進めている。

　　そのじぎょうの一つに、35年の研究から生まれた「プラズマ乳酸菌」を使用した商品をグループ横断で展開し、

　　健康維持に貢献してきた。

　・「プラズマ乳酸菌」は、「免疫の司令塔」とも呼ばれる「プラズマサイトイド樹状細胞（pDC）」という

　　免疫細胞を活性化すると言われている。健康な人の免疫機能を維持し、「外敵」に対する防御システムが機能する。

　　キリングループでは、発売されている飲料に「プラズマ乳酸菌」を配合した商品を展開している。

 

【放送内容はこちらから（10月11日（月）　放送分）】