●材料（1人分）
| 材料名 | 使用量 |
|---|---|
| エバラ プチっとごはんズ ユッケジャン味 | 1個 |
| ハーブソーセージ | 1本（50g） |
| じゃがいも（皮付き） | 1/2個（100g） |
| ナス | 1本（50g） |
| パプリカ 赤・黄 | 各15g |
| かぼちゃ | 80g |
| 生クリーム | 50cc |
| シュレッドチーズ | 50g |
●プチッとごはんズ ユッケジャン味 22g×4個
 |
濃縮したビーフの旨みをベースに、ごま油とコチュジャンをきかせ、コク深くピリ辛に仕上げました。 内容量：88g |
●作り方
| ① |
野菜は1cmくらいの一口大にカットし、ラップをして、電子レンジ（700W）で5分間加熱する。 ハーブソーセージも一口大にカットする。 |
| ② | ボウルにユッケジャン1個と生クリームを入れて混ぜ、①の加熱した野菜とハーブソーセージを入れてよくからめる。 |
| ③ | キャセロール（耐熱皿）に②を入れ、上にチーズをかけて230℃のオーブンで6分間焼いて完成！ |
●シェフ紹介
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モルゲンロート古町店 代表 嶋津 裕樹 |
●お店
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新潟市中央区古町通5番町596-1 I-Media実習棟2F |
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