●材料（ピザ1枚分 直径約25cm）
| 材料名 | 使用量 |
|---|---|
| エバラ 黄金の味 中辛 | 20g |
| 鶏もも肉（一口大に切る） | 100g |
| 玉ねぎ（スライス） | 約1/5個分 |
| モッツアレラチーズ |
80g |
| ミックスチーズ |
20g |
| 粉チーズ |
10g |
| マヨネーズ |
20g |
| きざみ海苔 | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
| ■ピザ生地は市販のもの、冷凍ピザ生地、または手作りのピザ生地等ご用意ください。 | 1枚分 |
●黄金の味中辛
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フルーツのさわやかな甘さと香味野菜のコク。みんなで楽しめる中辛。 内容量：210g 賞味期間：開封前常温12ヶ月 商品サイズ：51×162mm |
●作り方
| ① | 鶏もも肉は一口大に切って、サラダ油を引いたフライパンで軽く炒める。 |
| ② | 玉ねぎはスライス切りにする。 |
| ③ | ピザ生地を広げ、①の炒めた鶏もも肉、②でスライスした玉ねぎをのせる。エバラ黄金の味をその上に回しかける。その上に、モッツアレラチーズ、ミックスチーズ、粉チーズをのせる。 |
| ④ |
オーブンでピザ生地のフチがこんがりきつね色になり、具材とチーズが溶けていたら焼き上がり。 ※ご自宅のオーブンの設定により焼時間は異なります。（例：200～250℃で余熱し、10～15分焼く。） |
| ⑤ | 焼き上がりにマヨネーズと刻み海苔をトッピングして完成。 |
●Point
・ピザ生地を広げる時は、キッチン台に小麦粉等をまいておくと、くっつきにくい！
●シェフ紹介
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PIZZERIA BAR NAPOLI 新潟駅南けやき通り シェフ 福沢 青生 |
●お店
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新潟市中央区米山1-9-15 1F |
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