◆無限わさび枝豆◆ 
10分
茹でた枝豆をわさび味にアレンジ。
柚子胡椒でも美味しくできます。
手が止まらなくなる美味しさ。
たっぷり作って冷やしておくのもおすすめ！
- ＜材料＞(２人前)
- ・枝豆（鞘付き）・・・１５０g
- A ：ぬるま湯・・・２００ml
- A ：塩・・・小さじ１/２
- A ：わさび・・・１０g
- ＜作り方＞
-
- ①
- 枝豆は塩茹でする。
- ②
- Aを合わせて枝豆をつける。１時間〜ひと晩馴染ませる。
◆レンチン枝豆焼売◆ 15分
蒸し暑い季節に。
電子レンジで手軽にできる簡単焼売。
枝豆のプチプチした食感と甘みが美味しい
ご飯が進むおかずです。
- ＜材料＞(２人前)
- ・鶏モモひき肉・・・３５０g
- ・枝豆のむき身・・・１００g
- ・玉ねぎのみじん切り・・・５０g（小１/4個）
- A ：醤油・・・大さじ２
- A ：マヨネーズ・・・大さじ１
- A ：片栗粉・・・小さじ２
- A ：ごま油・・・小さじ１
- A ：生姜のみじん切り・・・１５g（大さじ１）
- ・焼売の皮・・・１６枚
- ・豆苗・・・１袋
- ・からし（お好みで）
- ＜作り方＞
-
- ①
- 鶏ひき肉に枝豆、玉ねぎ、Aを全て入れて混ぜ合わせる。
- ②
- １６等分にして焼売の皮で包む。
- ③
- 耐熱容器の３等分の長さに切った豆苗をしき、その上に焼売を並べ、ふんわりラップをして６００wの電子レンジで８分加熱する。ラップをしたまま1分おく。お好みでからしをつけていただく！
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