雪下人参のバターーポン酢炒め①.jpeg

＜材料＞（２～３人分）

　人参　　　　　1～2本

　バター　　　　20g

　ポン酢　　　　大さじ1～2（醤油でも可）

　白ごま　　　　大さじ1

 

＜作り方＞

1．人参は皮をむきチーズ削りなどを使って細長く切る（せん切りでも可）

2．フライパンにバターを溶かし人参を炒める。汁気がなくなるまで炒める。

3．さらにポン酢（または醤油）を加えて

4．全体にゴマを振って完成