◆みつばのなめ茸和え丼◆
- ＜材料＞（3～4人分）
- ・みつば 2袋
- ・なめ茸 小瓶半分ほど
- ・ごはん 3～4杯
- ＜作り方＞
-
- ①
- 洗ったみつばを約1㎝に刻む
- ②
- 切ったみつばを耐熱容器に入れふんわりとラップをする
- ③
- レンジで500Wで30秒温める
- ④
- 温まったらそのまま30秒置き余熱でしんなりさせる
- ⑤
- なめ茸と和える
- ⑥
- ごはんにのせる
◆鶏塩みつばラーメン◆
- ＜材料＞
- ・みつば 適量
- ・塩ラーメン(袋麺) 人数分
- ・サラダチキン 適量
- ・ゆず 少々
- ＜作り方＞
-
- ①
- ラーメンをゆでる
- ②
- みつばをお好みの大きさにカットする
- ③
- ゆずの皮を細切りにする
- ④
- サラダチキンをお好みの厚さにスライスする
- ⑤
- ラーメンに付属のスープの素を入れ器に盛る
- ⑥
- みつば、ゆず、サラダチキンをトッピングする
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