昨年の４月に新潟市中央区古町の「まちみなと情報館」にオープンした
「農産物直売所わくわくマルシェ」におじゃましました！
店内には出来立てのお惣菜の香り、焼き芋の甘い香りが漂います～
詳しいお話をわくわくマルシェの高野さんにお聞きしました。
わくわくマルシェでは新鮮で安心・安全な地元で採れたものを中心に
「野菜・果物・お花・お米」などを販売しています。
お弁当屋お惣菜も人気で
店内厨房にて手作りしています。
高野さんおすすめは
「やみつき生姜の甘辛煮」（１パック８０ｇ 税込み１５２円）
ご飯のお供にぴったりですよ～
続いて「フレッシュ野菜の男爵ポテトサラダ」（１００ｇ１３８円）
地元の野菜をたっぷり使用したポテトサラダで
添えられていたミニトマトがとっても甘くて感動でした！！
また、週末の土日限定で
地元の調理師系専門学校４校と共同開発した
２種類の卵焼きが一押し商品です！
“大人向け”と題しているのが、茶わん蒸しの具材を入れた
お酒のつまみにもなる卵焼きです。
お弁当も種類豊富ですので
是非、お店でお買い物ください♪
わくわくマルシェ
中央区古町通7番町997 まちみなと情報館内
営業時間：１０：００～１９：００
臼木優香
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