ふるさと村×夏ラジオ コラボメニュー
2024年7月17日 16:41
ふるさと村×夏ラジオ コラボメニュー！
メニューを考案した
新潟ふるさと村 岡村シェフに会いに行ってきました。
岡村シェフは麻理ちゃんの地元の先輩！
Brand new day「かおりトロピカル」
番組から岡村シェフへのリクエストは
「朝日」「かおりさんの大好きなスイカ」
朝日のオレンジ色から、様々なフルーツが候補にあがりましたが
岡村シェフが選んだのは「マンゴー」
赤とオレンジのグラデーションが美しい
気になるお味は
スイカの果肉をぎゅっと絞った果肉入りのピューレと
甘すぎないマンゴーがすごく合う
かおりさんの赤ビキニを想像しながら味わいましょう。
ごきげんアワー「ごきげんまめっちゃスムージー」
番組からのリクエストは
「和風」「近藤さんと言えばバナナ」
岡村シェフは、抹茶と新潟県産の枝豆をスムージーに
そこにバナナ、ホウレンソウを忍ばせています
バナナとホウレンソウは、主張しすぎず良いバランス
トッピングのホイップクリームの上には
小さな白玉と、四角くカットされた水羊羹が！
これは可愛い！そして美味しい。
四畳半スタジオ「真っ黒くろっぺ」
番組からのリクエストは「四畳半らしさ」
ラジオ中継なので、描写をしなければいけないのですが
春先に、路肩に残った、雪のかたまり．．．
とお伝えしました。だって。ねぇ。
かき氷の上のかりんとうは、犬神家のワンシーンだそう。
岡村シェフが四畳半をスイーツにしたら
こうなりました。
見た目は、このような感じですが
黒ゴマ、黒蜜、練乳と、かき氷としての
ポテンシャルは高いです。
全品500円！ 数量限定です！
週末は新潟ふるさと村で番組コラボメニューを！
https://www.ohbsn.com/radio/natsu-rd/
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