鮭のシーズン到来中ということで
三面鮭産漁業協同組合におじゃまして
佐藤克雄組合長にお話をお聞きしました。
１０月から鮭漁が解禁となり
２１日からは一括採捕も実施されています。
今年は順調に鮭が採れているそうですよ！
漁の様子を、三面川間近で見ることができます！
肉眼でも鮭の産卵している様子が確認できました。
三面川鮭産漁業協同組合は
鮭の増殖事業を行っており
鮭の雌から卵をを採取し
孵化放流をするそうです。
直売所では、雄と共に
はらこを採取した雌を「はらきり」として
特価で販売されています。
これからまだまだ鮭のシーズンは続きます！
１０kgの鮭が採れるそうですよ〜
一般の方の漁の見学や
鮭の購入が可能ですので
村上市にお越しの際は是非、お立ち寄り下さい！
三面川鮭産漁業協同組合
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