新米食べさせてください！
2017年9月19日 16:00
新米の季節がやってきました！
ということで、新米を食べさせてくださる農家さんを募集して
新潟市江南区の「村山健次商店」さんで頂いた
“健次の晩酌味噌”というかぐら南蛮と
かぐら南蛮しその実を持っておじゃましました！
到着したのは上越市板倉区にある
ＲＮ．棚田の番人さんの棚田！
棚田の番人さんは４０年以上ＢＳＮラジオを聞いていてくださるそうです。
虫の音も響く大自然の中で
棚田の風景が広がっていました！
棚田の番人さんが育てているのはもち米とコシヒカリ！
中継では３日前に収穫したばかりのコシヒカリを頂きました！
香り、艶、甘さ、最高！！！
かぐら南蛮味噌としその実もピッタリ！！！
すぐおかわりしたくなりました。
今年は天候の影響により
収穫量が例年より少な目とのことですが
味は抜群！
是非、今年もたくさん新米食べましょう！！！
棚田の番人さん、呼んでいただきありがとうございました。
臼木優香
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