手作りパン＆ジャラート クレール
2025年6月24日 16:57
今日は、新潟市江南区にある「手作りパン クレール」にお邪魔しました。
街中でもひときわ目立つ黄色い外観。木製のテラス席やベンチがあって
絵になるお店です。
詳しいお話を珊瑚 誠三郎 店長に伺いました。
（お隣は奥様です！）
こちらのお店は、旬の食材を使ったパンが季節ごとにあります。
インスタグラムフォロワー数4000人越え！お店も28年続いていて
愛されているお店だということがわかります。
また、お隣ではジャラートも販売しています。
誠三郎店長はイタリアまで行かれてジェラートを勉強されたそうですよ。
そして、お店のパンですが、陳列棚に種類ごとに分かれており、調理パン、スイーツ系、
食パンなどが見やすく配置されています。
美味しそう、、、
今日、おすすめして頂いたのは、「チーズ！」
生地にもチーズが練られていてチーズ感がたまりません！
こりゃ白ワインだな。
そして、スタジオの麻里さんが食べたのが
「ジェノベーゼ ピザ」
お店の外で育てたバジルをふんだんに使ったピザです。
生地はもちもちだそう！
イートインもできるので、ゆっくりできます。
駐車場もゆったりしていますので、是非、お越しください。
―手作りパン＆ジェラート クレールー
住所：新潟市江南区亀田四ツ興野2-5-2
電話：025-382-3680
営業時間：7:00～18:30
定休日：月曜
席数：20席（テラスあり）
駐車場：12台
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