新潟市東区新石山にある
大元堂さんにおじゃましました。
住宅街の中にある
地元で愛されている老舗パン屋さんです。
斎藤享志社長にお話しを伺いました。
創業３７年、昔から愛されている
懐かしいパンが並んでいます。
新しアイデアを取り入れたオリジナルパンも！！
お店で販売しているほか、
スーパーや新潟市内の高校の購買で
パンを販売しています。
食べ盛りの高校生に人気の一品を紹介していただきました。
ベーコンポテトピザ ２００円です。
トッピングは明らかにサラミですが
お店では ベーコンポテトピザ として
販売しているそうです（笑）！！
じゃがいも、サラミ、コーン、
具だくさんで食べ応えがあります。
パン生地も美味しかったです！
スタジオで紹介した「そのまんまトースト」は
３０年以上も大人気の食パンです。
地域の人たちのニーズに答え
ずっと愛され続けているアットホームなパン屋さん。
これからも、ずっとこの場所で
皆の笑顔を支えて欲しいと思いました。
新潟市東区新石山3‐11‐15
大元堂
営業時間 7：30～18：00※土曜日は16：00まで。
定休日 日・水
電話 025-276-6264
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