にいがた地魚LOVERS！
県内の地魚LOVEな飲食店が
旬の地魚を使った期間限定メニューを提供中！
新潟市中央区西厩島町にある
海老ラーメン専門店 海老寿DELUXに
お邪魔しました。
こちらの期間限定メニューは
『黒エビの豆乳ブラックカレー担々麺』。
エビの風味がきいたスープに
カレーと竹炭、豆乳を加えているので
まろやかな辛さが感じられ、とっても美味しい！
麺の上に鎮座しているのは素揚げした黒エビ！
殻が柔らかく、頭からバリっといただきましたが
濃厚な旨味！！最高でした。
エビ好きには
絶対に召し上がっていただきたいラーメンです！
海老ラーメン専門店 海老寿DELUX（えびすデラックス）
新潟市西厩島町2337－1
電話 025-378-4471
営業時間 11：00〜14：30
17：30〜21：00
定休日 月曜日
（月曜が休みの場合は、日曜は昼のみ営業）
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