新そばシーズンです！
ということで、会津の山都産そば粉を使用した
十割そばを提供する新潟市秋葉区古田にある「やまと茶屋」さんにおじゃまして
詳しいお話を石井さんにお聞きしました。
やまと茶屋では
看板メニューの「天ざるそば」をはじめ、豊富な蕎麦メニューはもちろん
うな重やかつ重、さらに今年から海鮮丼を始めるなど
ご飯もののメニューも充実しています。
季節限定の暖かいお蕎麦
根菜たっぷり「煮込みそば」、生いくらをのせた「秋の味覚そば」も好評です！
やまと茶屋さんのお蕎麦は十割そばですが
細麺でつるつるとのど越しが特徴です。
そして、何と言っても今は“新そば”
香りの良さが自慢です！
１１月４日、５日は
「BSNラジオをきいた！新そば！」で
ランチセット以外１０％ＯＦＦです！
是非ご利用ください♪
やまと茶屋
０２５０－２４－１０００
新潟市秋葉区古田2-195-1
営業時間：１１：００～１４：３０
定休日：火曜日
土日のみ夜営業
臼木優香
過去の記事
