新津駅東口の新潟市秋葉区新津本町３丁目に
９月２８日「おにぎり屋さん おにも」さんがオープンしたという事でおじゃましました！
夜はbarの営業をしているという店内のカウンターには
ずらりとおにぎりが並びます。
吉村さんにお話をお聞きしました。
「おにぎり屋さん」をしたい！というお母さまの強い想いで
オープンしたおにぎり屋さんです。
１０年前からの夢だったそうですよ！
具材を中に入れるのではなく
面で挟むように握っているので
どこを食べてもすぐ具を味わえます！
いろんな味を食べて欲しいということで
小ぶりなサイズも特徴です。
鮭、ツナマヨ、おかか、たらこ、筋子などの定番メニューはもちろん
激辛風味という「ニシン味噌」や
煎り卵とアクセントに数の子を乗せた「黄金のおにぎり」など
変わりダネのおにぎりがおすすめだそうです！
是非、美味しい愛情たっぷりのおにぎりを味わってみてください♪
おにぎり屋さん おにも
新潟市秋葉区新津本町3-9-18
営業時間：１０：００～１６：００（なくなり次第終了）
https://www.instagram.com/onimo_niitsu/
臼木優香
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