毎年２月に開催されているレルヒ祭を記念して
「本町ガチ盛りまつり」が上越市高田地域で開催されているということで
参加店舗のひとつ「NIKU BAR18」さんにおじゃましました！
参加店舗は今回１０店舗で
１kgを超えるステーキ丼や
巨大プリンやパフェなど
各店様々なガチ盛りメニューを提供しています。
おじゃました「NIKU BAR18」さんのガチ盛りメニューは
「くびき牛タワーバーガー」
なんと高さ約２５cmの巨大バーガー！！
雄大な自然と寒暖差の中で育った「くびき牛」のパテを
地元のパン屋さん「ブーランジェM」さんの特性バンズで挟みます。
ジューシーで旨味の強いパテと
お野菜、ソースが絶妙で
もしかして１人で食べられるのでは！？
と思ってしまいました。（無理でした）
ガチ盛りメニューはシェアも可能とのことですが
「くびき牛タワーバーガー」を1人で完食された方がいらっしゃるそうです。
１日１０食限定で
テイクアウトも可能です。
２月２８日までの開催で
期間中のみ店内でランチ営業をされているそうです。
ぜひ、お腹を空かせて
ガチ盛りメニューにチャレンジしてみてください♪
NIKU BAR１８
上越市仲町４−６−１２
０２５−５２１−０２１０
臼木優香
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