新潟市中央区南万代町にある「弁天公園」に
白いパラソル、木のテーブル
アウトドアチェアが並ぶオシャレな空間が出現！
１０月２７日まで日替わりで
キッチンカーの出店もあるということで
詳しいお話をN-BASEの亀山さんにお話をお聞きしました。
公園の利用促進に向けた社会実験で
新潟のキッチンカー文化を応援する
「Niigata Kitchencar Boogie（https://kitchencar-niigata.com/）」と
新潟市土木部公園水辺課がコラボレーション！
新潟市造園建設業協会が休憩施設の設置を行いました。
初日という事でしたが
周辺住民の方の利用はもちろん
お昼休みにランチに利用に来る方が多かったそうです。
中継では、出店されていたホットサンドのキッチンカー
「Air（アイル）」さんにもお話をお聞きしました。
定番の“タマゴ”“ハムチーズ”（５００円）はもちろん
スイーツ系もありました！
中でも人気メニューは数量限定の“ハンバーグサルサ”（７００円）
中継では特別に“ハンバーグサルサ”を頂きました！
手作りのソースとハンバーグは食べ応え抜群！
とっても美味しかったです！
なにより、外で食べるホットサンドは最高ですね♪
１０月２７日まで日替わりで
タコス、タコ焼き、鶏肉のレモン和えのお店などが登場します。
是非、期間中弁天公園までお越しください！
弁天公園
新潟市中央区万代町
臼木優香
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