南魚沼市の特産品「八色スイカ」がシーズンを迎えています!

JAみなみ魚沼の直売所「あぐりぱーく八色」の駐車場内特設会場に

ずらりと八色スイカが並びます!

 

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詳しいお話を、スイカヘルメットがトレードマークの関利一さんにお聞きしました。

 

7月25日から出荷が始まったという「八色スイカ」

13度~14度糖度と、抜群のシャリ感が自慢です。

(皮に近いところでも11度あるそうです)

 

中継で試食させていただいたスイカも

抜群に美味しかったです!!

 

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スイカの栽培に適した黒土が

スイカを美味しくしているそうです。

 

サイズが様々ありますが

より大きいものを選ぶのがポイントだそうです。

 

例年開催されている「食べ放題」は実施していませんが

ソーシャルディスタンスの徹底、検温、連絡先を控える等の対策をして

八色スイカの販売を行っています。

 

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8月9日(日)までまつり開催予定です。

 

 

 

JAみなみ魚沼

https://www.ja-m-uonuma.or.jp/ 

臼木優香