枝豆のシーズンが到来しました！
新潟県は枝豆大国！
こだわりがある方も多いかと思います。
今日の中継では、昨年JAささかみで誕生した
新ブランド枝豆の「縁玉（えんだま）」について
阿賀野市山崎にあるJAささかみさんにおじゃまして
星野さんにお聞きしました！
今年の枝豆は実入りも良く
順調に出荷されています！
農家さんが丹精込めて作った枝豆を
さらに手作業でA品のみを集め
昨年「縁玉」という新しいブランドとして売り出しました！
A品のみということで
手に取る枝豆はどれも粒がしっかりしていて食べ応え抜群！
噛めば噛むほど甘みも出てきます。
ついつい手が伸びます！
可愛らしいパッケージも特徴です！
おススメの茹で方は
あら塩で塩もみをした後に、塩ごとたっぷりの沸騰したお湯で３～４分茹でてから
熱いうちに塩をふって、冷ましてから食べる！
「縁玉」はJAささかみ本所で購入できますが
予約が必要です！
予約番号は ０２５０－２５－７２５２ です。
また、HPからも購入できます。
https://www.ja-sasakami.or.jp/
遠方の方への発送も可能です。
是非、美味しい新潟の枝豆を堪能してください！
JAささかみ本所
https://www.ja-sasakami.or.jp/
阿賀野市山崎５８
臼木優香
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