そろそろ新蕎麦シーズンです！
ということで、美味しいお蕎麦を求めて
新潟市秋葉区古田にある
「やまと茶屋」さんにおじゃましました！
詳しいお話を竹原さんにお聞きしました！
福島県山都の蕎麦粉を使用した
十割蕎麦が自慢のお店！
メニューにうな重やとんかつもあります！
中継では人気の“天ざるそば（１４００円）”と
“彩り五色納豆そば（１２５０円）”を食べさせて頂きました！
お店のオススメで、一口目を「お塩」で頂きました！
初めてお蕎麦をお塩で頂いたのですが
蕎麦の香りと甘みを感じられる
大人な食べ方でした～
“天ざるそば”の天ぷらがサクサク！
エビは特大サイズでした！
そして“彩り五色納豆そば”は
お蕎麦の上に“きのこ、とろろ、納豆、ねぎ、トマト、錦糸卵、のり”がのっているところに
そばつゆをぶっかけて、全部混ぜて頂きます！
ネバネバなので、するっと食べられました！
今回なんと、１２５０円のところを
１０月２５日（金）まで１０００円で提供します！！
是非、ご利用ください！
やまと茶屋
新潟市秋葉区古田2-195-1
営業時間：１１：００〜１４：３０
臼木優香
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