新潟市中央区西堀通6番町の

新潟三越目の前にある

「俺のイタリアン新潟三越前」にて

“松阪牛、ウニの原価じゃぶじゃぶ祭 ”が開催中です!

 

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お店におじゃまして

詳しいお話を副料理長の笠井さんにお聞きしました!

 

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東京銀座を中心に大ブームを巻き起こしている

“俺のシリーズ”の「俺のイタリアン」は

一流のキャリアと腕を持つシェフが高級食材を

ふんだんに使いながら抜群のコストパフォーマンスを実現し

リーズナブルながら本格的な料理を提供しています!

 

現在開催中の「松阪牛、ウニの原価じゃぶじゃぶ祭」は

和牛の最高峰A5ランクの松阪牛を29頭大人買いし

料理長が手をかけた料理を

破格の一皿として提供しています!

 

中継では

「松阪牛の炙り温製カルパッチョ」を試食させて頂きました!

 

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良質な脂がたっぷり入った

やわらかくて旨味のつまったお肉がお皿いっぱいに広がり

バルサミコソースとパルミジャーノチーズがベストマッチ!

なんとお値段が税別1980円!

 

また、殻付きウニのコンソメジュレ添えも3個で税別980円!

 

これは見逃せません!

 

また、世界的に人気のプレミアムビールも

税別500円のワンコインで用意されています!

このお値段なら飲み比べしたくなりますよね!

 

本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめます!

是非、お店までお越しください! 

 

 

 

俺のイタリアン新潟三越前

新潟市中央区西堀前通6番町905第二西堀ビル1階

025-378-6101

 

 

臼木優香