5月12日にオープンした

阿賀町にある「丸渕観光わらび園」におじゃましました!

 

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詳しいお話を丸渕観光わらび園組合長の石川久作さんにお聞きしました。

 

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ビックスワン3つ分あるという広大な敷地に

いたるところからわらびがニョキニョキと伸びています。

 

いいわらびは

草の影に隠れて、スッと伸びているもので

太ければ太いほど美味しいそうです!

 

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8時半~11時までの開園時間に

大人2000円、小学生以下無料で開放しています。

 

50kg収穫する強者もいるそうです、、、

 

地元の方々が手入れをしていて

毎年、シーズン終了後に10日間かけて草刈りをしているそうです。

 

これからまだまだ旬ということですので

是非、ご家族そろってお越し下さい!

 

 

 

 

丸渕 観光わらび園

http://www.town.aga.niigata.jp/kankou/nouen/marubuti/index.html 

開園日:日曜日・火曜日・木曜日(8:30~11:00)

0254-95-2766 

 

 

臼木優香