新潟市中央区学校町にある
「広来飯店」さんにおじゃましました！
詳しいお話を、顧問の広野泰俊さんにお聞きしました。
広野さんは長年、２号店の駅南店にいらっしゃったそうですが
去年の夏に学校町店に復帰されました。
そもそも広来飯店の“広”は広野さんの苗字から名付けられたそうです。
お店は１９６４年に創業し、当時広さはわずか９坪。
メニューも当時はカレーやオムライスなどがあったそう。
広野さんが受け継いでから本格的な中華料理のお店になったそうです。
２０年以上の常連さんもいるそうで
サラリーマンから学生まで大人気のお店です。
定番は五目餡のかかった
そば・焼きそば・揚げそば・ご飯です。
２日に１度食べに来る方もいるそうです！
そしておすすめはエビ餡の“蝦仁湯麺”です！
ぷりぷりの海老と、色鮮やかな野菜、飽きの来ない優しい味がたまりません！
身も心も温まりました！
中継では春巻きも頂きました！
月～金曜日まで
７００円（税別）のサービスランチも大人気です！
是非、地元に愛された味を食べにお越しください！
広来飯店
新潟市中央区学校町通２－５２９４ レゾン・デートル１F
営業時間：１１：００～１４：３０、１７：００～２２：３０
定休日：日曜日
０２５－２２２－２６９３
臼木優香
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