うなぎの神田屋商店
2018年7月31日 16:00
8月1日はこの夏二度目の“土用の丑の日”です!
暑い日が続いていますから
うなぎでスタミナつけましょう!
ということで、三条市にある
“うなぎの神田屋商店”さんにおじゃましました!
家根の上には鯉のぼりではなく
うなぎのぼりが泳いでいました!
詳しいお話を神田さんにお聞きしました!
神田屋商店さんでは
鮮魚をはじめ、家庭で簡単に調理できる冷凍食品なども取り扱っていて
エビフライやカキフライも人気だそうです!
ただ、やはり大人気なのはうなぎ!
店先にはうなぎを焼くオーブンが並び
気温もぐんと上がります!
神田屋商店さんのうなぎは
とにかく大きくて、肉厚で、ジューシー!
自家製のタレも絶品です!
高タンパクでビタミン、カルシウム、鉄分
そして皮にはコラーゲンも豊富!
ふわっふわ、そして皮周辺はトロトロ!
とっても美味しかったです!
8月1日の二の丑では
朝6時から販売を開始するそうです。
うなぎお買い上げの方にはざるうどん(乾麺)もプレゼント!
うなぎを食べて夏バテを吹き飛ばしましょう!
神田屋商店
三条市直江町3-2-41
0256-32-1376
臼木優香
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