焼き芋が美味しい季節となりました！
ということで、美味しい焼き芋を求めて
新潟市西区新通西の住宅街の中にある
「やきいもどんどん」さんにおじゃましました！
サツマイモ柄のバンダナをした
店主の坂井さんにお話をお聞きしました！
「やきいもどんどん」さんは今年で５シーズン目！
焼き芋が好きだったご主人が
安納芋や紅はるかなどの様々なさつまいもで焼き芋を作り
ついに出会ったのが新潟市西区特産の「芋ジェンヌ」
初めて食べたとき、その美味しさに驚いたそうです。
１０分に１度ひっくり返し
２時間かけて焼き上げる芋ジェンヌの焼き芋は
まるでスイーツそのもの！
焼きあがった芋ジェンヌからは蜜が溢れ出ていました！
焼き立てをそのまま提供するのではなく
１日置いたものを販売しています。
１日経つとしっとり感が増し
奥深い味わいが増します！
バターと生クリームを添えれば
最高のデザートに！
Ｍサイズが３００円
Ｌサイズが４００円で販売されています。
前日までのお電話での予約が確実です。
１１月～２月までの期間限定のお店です。
是非、絶品の焼き芋を味わってみてください！
やきいもどんどん
新潟市西区新通西１－６－５
https://yakiimodondon.jimdo.com/
臼木優香
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