きょうは、新潟市南区の
茨曽根小学校で行われた
米粉スイーツづくりを取材しました。

使うのは県産米粉と学校で作ったサツマイモ!

手塩にかけて育てたサツマイモは甘くて、
モチモチの米粉と相性抜群♪
子どもたちは食や地産地消の大切さを学んだようでした。

そんな食欲の秋ですが・・・
あすからさらに秋が深まりそうです。
あすは上空に10月下旬並みの寒気が流れ込み、
最高気温は各地20度を下回ります。
湯沢町・上越市では16度!

(西高東低!聖子・トゥ・手で表してみました笑)
きょうより厚手の服装でお出かけくださいね。
久能木 百香





