聞酒「酒場ぶらり旅」でお邪魔したのは
新潟駅近くに7月末にオープンしたばかりの
「串揚げとこだわりもん 若女将」
「若旦那」の姉妹店。隣り合っています。
まず
じゃーん！松茸の串揚げ
そしてこの笑顔。
秋の味覚に合わせたお酒は、北雪 純米吟醸「赤」
通称トマトのお酒です。
北雪酒造ＨＰ http://sake-hokusetsu.com/
このお店の文字通り「若女将」五十嵐さんが
北雪酒造 羽豆史郎社長のセミナーを聞きにいき
「おいしい！」と気に入って置いているそう。
そして、羽豆社長のお気に入りは
サバの干物の塩焼と
こちらの酒器
竹のデザイン。錫（すず）でできていて、とてもおしゃれ。
そして、冷たく冷やしたお酒を注ぐと
手にそのひんやり感が伝わって何ともいい感じ！
オープンしたばかりで早くも大人気なのは
若女将が素敵なだけじゃないのです！
最後にその素敵な若女将とスリーショット！
「串揚げとこだわりもん 若女将」
新潟県新潟市中央区花園１-5-9
025-243-5870
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