今日は、新潟市中央区、新潟伊勢丹2階にあります

「キノベーカリー&カフェ 」にお邪魔しました。

キノベーカリー 外観.jpg

扉を開けると目の前がパンコーナー、

キノベーカリー 凛冽パン.jpg

奥がカフェになっています。

キノベーカリー 内観.jpg

詳しいお話を 木下 竜平 マネージャー に伺いました。

キノベーカリー 木下マネージャー.jpg

店内は、オシャレな木下マネージャーの好きな絵、

音楽が流れています。

キノベーカリー スピーカー 絵.jpg

メニュー表を見てみると、モーニングは

キノバーカリー メニュー③.jpg

そして、私が気になったのがコチラのセット↓

キノベーカリー メニュー①.jpg

スープセットのパンは5種類ぐらい付いてくるそうです。

贅沢なセットです!


今日、紹介してくださったのは、「 発酵バタークロワッサン」

キノベーカリー クロワッサン.jpg

サクサクの生地、そして、発酵バターの香りがたまりません!

いつも売り切れてしまう人気商品です。


現在、新店舗の準備中だそうです。

来月には詳しい情報が聞けそうです。

お店のSNSをチェックしてみてくださいね!

 

 

KINO Bakery&Café

新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹 2

 営業時間:10:0019:00(ラストオーダー18:15