初開催！越後長岡栃尾
「あぶらげ地酒フェア」
栃尾が誇る「あぶらげ」と自慢の「地酒」がタッグを組み
栃尾エリアの参加店６０店舗で
お得な限定メニューが提供されています。
中継でお邪魔したのは「道の駅R209とちお」
レストランスタッフの河村さん・佐藤駅長
ご紹介ありがとうございました
こちらでは、２つの限定メニューが楽しめます
①あぶらげ煮定食（550円・1日20食限定）
ジャンボ油揚げを油抜きして煮ることで
ふっくらジューシーな食感が味わえます
②キムチあぶらげ定食（650円・1日20食限定）
甘辛キムチ味噌のキムチあぶらげ定食です
今日の小鉢は（菜の花のお浸し）
甘辛のキムチが揚げたてのあぶらげとよく合います
フェアは2月28日まで！
地酒に合うオリジナルのあぶらげメニューを
ぜひ堪能して下さい！
道の駅R２９０とちお
栃尾エリアのお土産やフードメニュー
地域の人気店の総菜なども購入できます！
こどもたちの可愛い雛人形が迎えてくれました。
みちの駅とちお ↓
あぶらげ地酒フェア ↓
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