新潟市江南区 新潟中央卸売市場にある
「市玄」にお邪魔しました。
石橋ひでみさんにお話しを伺いました。
市玄さんといえば
マグロの頭で出しをとった
「あさっぱラーメン」が大人気！
朝６時からオープンしていて、
朝から美味しく食べられるラーメンです。
市玄さん監修のあさっぱラーメンが
ご家庭でも楽しめるようになります！
明日、７月１日
「新潟 市場の朝っぱらーめん」として
販売開始。
市玄はもちろん
ことぶき寿司、一心寿司、駅やサービスエリアでも
販売を予定しています。
もちろん、インターネットからも
お買い求めいただけます。
詳しくはコチラ！！
https://www.asapparamen-ichigen.com/
市玄
新潟市江南区茗荷谷711 新潟市中央卸売市場内
電話 025-257-6919
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