JA新潟みらい管轄の白根地区で

桃が旬を迎えています!

 

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しろね果樹部会もも専門部長の小林明義さんの

桃畑におじゃましてお話をお聞きしました。

 

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今、旬を迎えている品種は「なつっこ」

やや硬めの果肉に、酸味が少なく

とても甘くて果汁が多くジューシーな桃です。

糖度は13.5度以上!

 

固めの食感が好きな方にも人気ですが

常温で3、4日置くと柔らかい食感も楽しめます。

 

丸みとハリのある見た目で、色が全体に入っていること

そばかすのような果点が美味しい桃の目印だそうです!

 

新潟市西区亀貝にあるJA新潟みらいの直売所「いっぺこ~と」や

白根の直売所「桃太郎」、JA新潟みらいのHPでも販売しています!

 

是非、美味しい桃を堪能してください♪

 

 

JA新潟みらい

https://ja-niigatamirai.jp/

 

 

臼木優香