「高橋なんぐの金曜天国」でもおなじみ！
新潟市北区にある小林養鶏場の直売所におじゃましました！
直売所の施設と、外には卵の自販機が並んでいます。
自販機は２４時間営業ですが
木・金・土の１１：００～１４：００しか営業してない
ちょっとレアな直売所です。
詳しいお話を小林養鶏場の渡辺さんにお聞きしました。
小林養鶏場では
1羽1羽の鶏の健康管理をしっかりチェックし
企業秘密のこだわりのエサで鶏を育てています。
直売所ということで鮮度は抜群！
メインブランドの赤たまごの「阿賀一番卵」は
くさみがなく、食べやすい卵です。
生卵で食べても美味しいですよ～！
クセが少ないので、どんな料理にも使えるというのもポイントです！
そしてもうひとつ白い卵が「雪つばき卵」！
こちらもくせがなくとっても食べやすい卵です。
１０個入りで
大きさなどによって値段が変わりますが
２００円～３００円です。
運がいいとお得な卵にも出会えますよ！
是非、美味しい卵を購入しにお越しください！
小林養鶏場
新潟市北区長戸呂286−1
臼木優香
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