ニイガタぞっこん宣言加茂市week！ということで
地元で大人気のパン屋さん
「千代田ベーカリー幸町店」におじゃましました！
詳しいお話を製造部長の轡田さんにお聞きしました。
加茂市に３店舗を構える「千代田ベーカリー」さん。
創業６３年になるそうです。
およそ１３０種類あるというパンの中で
人気なのが「コーヒーケーキ」（１６０円＋税）
ブリオッシュ風の生地に大納言が練り込まれており
そして、クリームをサンド！
“コーヒーに合うケーキ”ということで生み出され
人気になったパンだそうです。
続いて「アーモンドチョコロール」（１５０円＋税）
可愛らしいパッケージが特徴なのですが
なんと、中身はコーヒークリーム！
先代がパッケージに惚れ込んで使い始めたのがきっかけだそうです。
そして３つ目は「あんドーナツ」
甘さだけでなく、塩味が程よく効いた
こしあんのドーナツです！
どれもどこか懐かしい
美味しいパンたちでした♪
千代田ベーカリー
加茂市幸町1-8-29
７：３０～１８：３０
定休日：日曜日、祝日
臼木優香
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