和縁（わえん）
2020年9月15日 11:00
給材さんといえば新潟の学校給食を支える会社。
そんな給材さんが、新潟市東区竹尾の給材本社で
本格的にお弁当の販売を始めたという事でおじゃましました！
「和縁」と名付けられた店舗は
越後杉の香りとともに、お弁当の美味しそうな匂いでいっぱいです。
詳しいお話を宮崎伸洋社長にお聞きしました。
学校給食の会社ということで
この度の新型コロナウイルスによる影響は多大なものだったそうです。
しかし、その逆境を社員一丸となって乗り越えるべく
余った食材等を利用して、お弁当の販売を３月１９日からはじめたそうです。
５月にもまた販売があったそうですが
そこから社内で話し合いを重ねて
お弁当屋さんを常設することになったそうです。
店頭には２７０円、３５０円のお弁当
５５０円のステーキ弁当、タレカツ丼、やきそばなどが並びます。
おかずはチキンカツ、お魚、からあげなどを中心に
添えてあるお惣菜など毎日変化があるそうです。
また、１６日から米粉のカレーパンの販売を開催します。
カレーにもパン生地にも米粉を使用した、その名も「米カレーP」！
カリッとした食感はもちろん
給食の給材さんだからこそ、みんなが好きな味のカレーがたっぷり！
是非、購入しにお越しください。
ちかくの会社に勤める方や
お子さん連れの方、お子さんのみ、高齢者の方など
多くの方が購入に来られているそうです。
和縁
新潟市東区竹尾卸新町８０１−５
お問合せ ０２５－２７４－１８５８
臼木優香
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