今注目のスイーツ、フルーツサンド!
美味しい上に、映える!と話題です。
ということで、新潟市中央区ピアBandaiにある
農家の息子がつくるフルーツサンドのお店「Fruit Waker」さんにおじゃましました!
詳しいお話を店長の本間さんにお聞きしました。
店名にもある通り
本間さんのご実家は佐渡で柿農家をされているそうです。
お店のオープンは去年の12月11日。
新潟県産の食材をふんだんに取り入れ
フルーツの糖度に合わせたクリームを作るこだわり!
どれもボリューム満点です!
人気は、季節のフルーツを入れた
「オールスターA」
おいしいフルーツを様々楽しめます!
中継では、今一押しの「越後姫」を頂きました!
ビックサイズの越後姫がこれでもか!と入っています!
ふわふわの白いパンに、絶妙な生クリーム!!
幸せな気持ちになれました~!
早くに売り切れてしまう商品もありますので
お昼までの来店がねらい目です!
農家の息子がつくるフルーツサンドのお店「Fruit Waker」
新潟市中央区万代島2-11 ピアBandai内
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定休(2月は毎週水曜日)
臼木優香