カーブドッチのガーデンが
３月にリニューアルしたということで
カーブドッチレストランさんにおじゃまして
詳しいお話を豊田俊宏さんにお聞きしました。
ガーデンはリニューアルによって
芝生だったところに石畳が敷かれ、よりヨーロッパ風になりました！
レストランではガーデンを眺めながら
本格的なフレンチ料理とワインを満喫できます。
ランチ（１１：３０～LO１４：３０）では
２５００円～ Prixfixeコースという
前菜・メイン・デザートを選べるランチがあります。
また、プチ贅沢・お祝いにもピッタリの６５００円のフルコースもありますよ！
そして、５月１０日からは
ガーデンのバラの見ごろに合わせて
「ラヴィアンローズ」という、バラが料理にも使用されたランチコースが
期間限定で登場予定です！お楽しみに！
ディナーでは６０００円と１００００円のフルコースから選べて
地元の食材が使用されたコースで大満足間違い無し！
新鮮なお野菜、お魚が使用されているそうです。
中継では看板猫のポンちゃんも出迎えに来てくれました！
人間年齢だと９０歳を超えているそうです。
是非、美味しいお料理と景色を堪能しにお越しください！
カーブドッチレストラン
新潟市西蒲区角田浜1661
０２５６－７７－２８１１
臼木優香
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