新潟市東区太平にあるパン屋さん
Boulanger le coeur（ブーランジェルクール）さんにおじゃましました！
詳しいお話を代表の和田さんにお聞きしました！
深緑のレンガの外観に
店内のカフェスペースもタイル張りで
とってもおしゃれ！
そして、気になるパンの種類は１００種類！
中継中もどんどんパンが焼きあがっており
閉店まで常にパンを焼いているそうです。
パンだけでなく、スイーツの種類も多いのが特徴です！
タルト、スフレケーキ、プリン等があります。
お店の看板商品はベーグル！
１０種類あるというベーグルに、５種類のクリームチーズをセレクトしてサンド出来ます。
人気は“クランベリーベーグル×クランベリークリームチーズ”！
季節のベーグルもあるそうで
今の時期は“秋の具だくさんベーグル”
２種類のかぼちゃ、チーズ、レーズン、くるみが入っているそうです。
おすすめは“バブカベーグル”
NYで人気のスイーツパンをベーグルにアレンジしたそうです。
ビターチョコの風味にシナモンが効いています！
中継では“バブカベーグル×プレーンクリームチーズで”頂きました！
夕方にもどんどんパンを焼いているそうですので
学校帰り、お仕事帰りに是非お店までお立ち寄りください！
Boulanger le coeur（ブーランジェルクール）
新潟市東区太平３－２９－１５
営業時間：９：００～２０：００
- 定休日：水曜日、第１、第３、第５木曜日
臼木優香
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