巡る季節のポテトサラダ ウオロク中野山店
2018年10月24日 11:00
ハロウィンの装飾もにぎやかな
新潟市東区にあるウオロク中野山店におじゃましました!
柿、なし、サンマといった
秋の味覚が店頭にずらりと並んでいますが
ウオロクおすすめの“巡る季節のポテトサラダ”を
佐藤一也店長に紹介して頂きました。
ポテトサラダのメインは何といっても“じゃがいも”
しかし、じゃがいもは品種によって収穫期間が異なるため
季節毎においしさのピークを迎えるじゃがいもを
ウオロクでは使用しています。
今の時期は北海道産の“今金男しゃく(いまかねだんしゃく)”を使用しています。
じゃがいもの甘みを強く感じましたし
なにより、つぶれ具合が絶妙!
滑らかな舌触りとともに、ごろごろをした食感もあり
食べ応えもありました!
産地、鮮度、製法にこだわった
「旨い!これがウオロク品質。」のラベルが目印です!
ウオロク中野山店
新潟市東区若葉町1丁目19-66
営業時間:9:00~22:00
臼木優香
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