本日、新潟市東区にオープンした
「シスコザベーカリー蔦谷書店竹尾インター店」におじゃましました!
詳しいお話を山口さんにお聞きしました!
「CISCO THE BAKERY
」は「一口のパンから小さな幸せをあなたに」をコンセプトに
去年の11月、新潟市中央区米山に1号店がオープンし
この度、2号店が蔦谷書店竹尾インター店内にオープンしました!
パン工房がガラス張りとなっていて
パンの製造を見る事が出来ます。
イートインスペースも広々としていて
蔦谷書店の購入前の本を持ち込むことも可能です。(一部除く)
素材や味にこだわり抜いたパンの総数は100種類!
常時40~50種類が店頭に並びます。
中でもおススメは「発酵バタークロワッサン」
サクサクパリパリの食感に
発酵バターの香りと風味がたまりません!
是非焼き立てを食べて頂きたい一品です!
大きなパンの中に魚介たっぷりのクラムチャウダーが入ったパンも
寒い季節にはピッタリですよ!
是非、お店までお越しください!
シスコザベーカーリー蔦谷書店竹尾インター店
新潟市東区はなみずき3-3-1
臼木優香