新潟駅ビルＣｏｃｏｌｏ万代の中にある
生鮮食材のお店「けんこう市場」におじゃましました！
「けんこう市場」の鮮魚コーナーがリニューアルしたということで
詳しいお話を中島さんにお聞きしました！
鮮魚コーナーの中央にお寿司屋さんのカウンターのような囲みが出来て
お寿司を握っている様子などが見る事が出来ます！
そして周りには新鮮なお魚、お寿司がずらり！
今の旬はメバル、鯛、海藻、貝など！
下処理もお任せください！
そして何と言ってもお寿司！
「地魚海鮮握り」は日替わりで旬のお魚がネタになるそうですが
オープン記念の今日は、な、な、なんとのどぐろが入っていました！
８貫で７８０円（税抜き）！！
他のネタもすべて新潟産！
最高に美味しかったです。
他にもお買い得品が勢ぞろいですので是非お越しください！
けんこう市場
新潟駅 CoCoLo新潟 万代1F
営業時間：９：００～２１：００
臼木優香
過去の記事
