女川ハム工房
2016年8月 5日 16:00
８月５日は“世界ビールデー”さらに
８月６日は“ハムの日”ということで
岩船郡関川村にある
「女川ハム工房」さんにおじゃましました！
おなじみの大島さんと
ソーセージ作りのプロの方々が迎えてくださいます！
中継中には
秋～春までしかしていない
ソーセージの手作り体験をさせていただきました！
今日は腸の調子があまり良くなかったのか
失敗ばかり、、、でも夢中になって挑戦してしまいました！
女川ハム工房さんの直売所では
大人気の手作りハム・ソーセージ・ベーコンなどが
販売されています。
店頭限定の商品や
１００kg中８０gしか取れない希少な豚の頰肉の燻製なども販売しています。
ビールが進みますよ～！
人気のソーセージは“行者にんにく”です！
工房の目の前には休憩スペースもあり
「うんめぇもんハウス」ではこだわりのメンチカツやコロッケ
この時期に嬉しいかき氷も販売中です。
是非、夏休みにお越しください！
女川ハム工房
岩船郡関川村大字上野新５５－８
０２５４－６４－０２９６
臼木優香
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