新潟市北区にある
ＪＡ新潟市のトマトの選果場におじゃましました！
お話はお馴染みの
トマトプリンセス竜田さんとトマト王子山崎さんにお聞きしました。
選果場ではトマトのダンボールがレールによって運ばれてきます。
そして、１５名のトマトレディがプロの目で選果していました。
（来週からのピークは倍の人数になるそうです）
今年のトマトは天候に恵まれ
糖度と酸味のバランスが最高！とのことです。
現在、１日で４ｋｇ箱でいうと２０００ケース
４万玉のトマトが出荷されていきます。
新潟県内のスーパーや
豊栄地区の直売所
新潟市清五郎にあるキラキラマーケットなどでも購入できます。
食卓のお供に！
今、旬を迎えています豊栄トマトをどんどんたべましょう！
臼木優香
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