今日の「ごきげんアワー」は、

本日中央区女池上山にプレオープンした

ばかりのパン屋さん「カブト」からお送りしました。

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外にも長蛇の列が出来ていて、

店内の中もお客さんで賑わっていました。

 

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入って右手側には大きなスペインの石窯が!

この石窯でパンを焼くと

外はカリッと中はもっちりとした食感になるそうです。

私も、クリームパンを頂きましたが、

中にスッと溶ける濃厚で口どけの良いクリームと

ふわふわもちもちのパンがたまりませんでした。

 

ナポリピッツァ釜で焼いたマルゲリータも、

うすくてもちもちの生地に

とろーっとしたチーズが最高です。

 

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5月2日、3日 グランドオープン、

ぜひ足を運んでみて下さい。

 

パン屋「カブト」

新潟市中央区女池上山

お問い合わせ025-283-4741

 

久能木百香