今日の「ゴゴイチ」は、西蒲区巻にある、まき鯛車商店街から中継をしました。
一店一宝のコンセプト通り、一つ一つのお店にこだわりがあって、
店主の方とお客様の距離を大事にしている商店街でした。
中継では、高橋食肉本店(地域の方々には高畜さんと呼ばれているそうです！)で
カリーナスプリングロールを頂きました。
カリーナとは、このまき鯛車商店街発祥の食べ物で
焼きそばの上にカレーのソース、紅生姜が添えられています。
サックサクの春巻きの皮の中に熱々のカリーナが絶品でした！！！！
小さいお子様から大人の方のビールのおつまみにも合いそうです。
商売繁盛実行委員の橋本貴之さん、
高橋食肉本店の高橋さん、詳しいお話ありがとうございました。
まき鯛車商店街
西蒲区巻
久能木 百香
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