１９９０年の今日、かの有名な「ミシュラン」が創刊！

ということでテーマはコチラ！

「あなたの三ツ星のお店教えてください♪」

 

近藤さんがあげたのは

新潟市中央区のちゃんこ料理の店「大翔龍」さん。

私があげたのは、去年惜しまれながら閉店した

新潟市中央区の「キッチンドン」さん。

 

皆さんからも

続々と「私だけの三ツ星の店」情報が届きました！！

 

いやぁ～

私も色々なまちかどを歩いてきましたが

皆さんもってますねぇ（＾＾）隠れた名店。。。。。

いや

隠しておきたいとっておきの名店。

 

行ってみたくなるような情報もたっくさんあって

スタッフで大切に保管しておこうって話していました（＾＾）

どうもありがとうございました！！

 

 

燕のラーメン店をあげた方も多かったのですが

その代表とも言える「酒麺亭　潤」の代表松本さん！

 

熱く熱く新潟を盛り上げるべき日々活動されています。

「ラーメン屋は地域の皆さまのおかげで成り立っている。

ボランティアを通して恩返しもしていきたいし、

新潟を全国に発信して行きたい。」

 

愛犬家の松本さんは動物愛護のポスターも率先して

作って下さったんですよ（；；）

 

 ただ今県内の様々なラーメン屋さんが

 

貼ってくださっています！！本当に感謝です（；；）

 

 

そんな松本さんがこのたび

新メニューに加えてくださったのが

 

 

ごきげんたまごで作った「煮たまご」！！

「たまご本来のの甘みが魅力だから味付けは

醤油だけなんだよねぇ。すごいたまごだよ！」

 

嬉しいお言葉。。。

 

中身とろ～り！！ぜっぴっぴぴっぴんであります！！

燕の背脂ラーメンにもぴったりです。

 

是非♪みなさま！「酒麺亭　潤」さんにも

お出かけください（＾＾）

 

 

寒の戻り。

また今週は寒いみたいですので

風邪などひかないよう、

自分だけの三ツ星レストランに行って

美味しいもので元気つけましょう！！

 

 

 

 行ってみずほでも毎週お伝えしている糸魚川のツアー★

だんだん近づいてきました（＾＾）＞

 https://www.ohbsn.com/event/itoigawa/

一緒に行きませんか？

あぁ～楽しみ！！

 

 

毎日更新！

どうぞよろしくおねがいいたします。

今日のゲストのはちみつ屋さんからいただいた

ちょっと面白いものをご紹介しますね（＾＾）

http://ameblo.jp/isemizufo/

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