新潟で１番早い枝豆「弥彦むすめ」の収穫が、 今日からスタートしました。 早生品種の中でも上品な香りと甘味、 枝付き枝豆ならではの鮮度や食感が弥彦むすめの特徴です。 生産者の吉野さんのお宅におじゃまして、 出荷作業の様子を見せていただきました。 余分な葉っぱとお豆を取って、 重さをはかっ...
北方文化博物館の藤棚。 樹齢１５０年を超える一本の木から四方に枝が伸びて、 現在は８０畳ほどの見事な藤棚になっています。 今年は寒い日が続いたので、見頃はこれから。 来週くらいがおすすめだそうです。 ライトアップは今日からスタート。 ５月１８日(土)まで毎日午後６時から８時までライトアップされまして、 この時間は入館料がかか...
