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最終更新 2020年05月23日(土) 22:00

高品質を願って田植え

 柏崎市の認証米「米山プリンセス」の田植えが、同市西山町新保で行われた。昨年は認証が約2トンにとどまり、関係者は「今年こそ高品質なコメを作りたい」と誓った。米山プリンセスは有機肥料を使った土作りや、おいしさ、大きさの独自基準を満たすことを条件に1等米コシヒカリを認証する。

新潟日報: 2020年05月23日(土) 16:15

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