新潟県某所にあるラーメン屋『タケヤス飯店』。
ここは、店主・近藤のつくる味わい深いチャーハンが話題を呼び、
食通のお客からも愛される、知る人ぞ知る名料理店である。
しかしそんな『タケヤス飯店』にはある問題が発生しようとしていた。
それは『跡継ぎ問題』である。
このドラマは、事業の継続という問題に直面した『タケヤス飯店』と
その店長・近藤が、新潟県事業引き継ぎ支援センターの協力のもと、
長年守ってきたお店を、引き継いでいくという、出会いと感動の物語である。
2019年8月12日 12:00
新潟県某所にあるラーメン屋『タケヤス飯店』。
ここは、店主・近藤のつくる味わい深いチャーハンが話題を呼び、
食通のお客からも愛される、知る人ぞ知る名料理店である。
しかしそんな『タケヤス飯店』にはある問題が発生しようとしていた。
それは『跡継ぎ問題』である。
このドラマは、事業の継続という問題に直面した『タケヤス飯店』と
その店長・近藤が、新潟県事業引き継ぎ支援センターの協力のもと、
長年守ってきたお店を、引き継いでいくという、出会いと感動の物語である。