ゆうなびの取材でもお世話になった、新潟の老舗フレンチレストランに伺いました
せっかくなので、スパークリングで乾杯です
繊細で美しいお料理の数々
お店の名物、雲丹のグラタン
濃厚でバターの風味が上品で絶品でした
普段はなるべく自炊を、たまの贅沢を明日への活力に。
美味しくいただいた分、頑張れそうです
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