皆さん、 「ジャーサラダ」 ってご存知ですか?

 

「メイソンジャー」 というアメリカ社の密閉容器が今日本でも大人気なんだそうです。

 

使い方は様々ですが、サラダをたくさん作って保存するのに大変重宝するそうです。

 

ただメイソンジャーは大変人気で品薄状態。

 

そこで、百均の容器で代用して作ってみました。

 

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そしてラジオLINKの中で紹介しました。

 

作り方はとっても簡単です。

 

長く保存できるよう、容器を熱湯消毒します。

 

まず、お好きなドレッシングを容器の底に入れます。

 

そして、豆類や根菜類(ニンジン、レンコンなど)固いものから入れます。

 

次にやわらかい野菜(トマト、アボカド、ヤングコーンなど)

 

最後は葉物類(レタス、水菜など)を入れます。

 

ポイントはなるべく隙間がないように、ぎゅうぎゅうに詰めること。

 

色とりどりのな野菜が層になってとっても可愛くて、見た目がおしゃれ。

 

しっかり密閉できる容器であれば5日間ほど保存できるそうで

 

お休みの日に平日分のサラダランチをまとめて作ってしまうOLさんもいるそう。

 

 

皆さん、是非お試しくださいhappy01